伊勢志摩の美味しいを食べつくそう!

当館のお料理は、伊勢志摩を代表する

恵まれた海の幸・山の幸を盛り込んだ

“身体にやさしいヘルシー&美食”が基本。

野菜をたっぷり盛り込んだヘルシーメニューは

女性のお客様はもちろん、元気印のシルバー層に

も好評いただいております。

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“お客様の体調”に合わせたセラピー料理

糖尿病や腎臓病などで食事コントロールが必要なお客様でも、

安心して伊勢志摩の味覚を満喫いただけるよう、

“お1人様お1人様の体調”に合わせて

カロリー管理させていただくタンパクコントロール会席。

お一人お一人のカロリー制限に応じ、管理栄養士監修のもと

できる限りの伊勢志摩三昧料理をご提供させていただきます。

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  • ご予約時タンパク・塩分・カロリー制限が必要な旨をお伝えください。
  • 事前カウンセリング管理栄養士からお客様へ電話連絡させていただき、制限内容についてカウンセリングさせていただきます。
  • 宿泊当日カウンセリングさせていただきました制限内容に応じて制限食をご提供。

伊勢志摩ブランド食材へのこだわり

伊勢海老・鮑・安乗ふぐ・牡蠣・松阪牛をはじめ、
若布・ひじき・アオサなど、できるだけ
伊勢志摩ブランド食材を盛り込んだ献立づくりに挑戦中♪
地元の本物食材を是非ご堪能ください。

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    伊勢海老料理

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    鮑料理

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    安乗ふぐ料理

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    松阪牛料理

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朝食メニュー

健康な身体を維持するには、朝食は欠かせません!

少し早起きし、安乗灯台までのウオーキングで

軽く運動した後の朝食は、これまた格別!

カラダに優しい和食朝食をお召し上がりください。

海の見えるレストランで・・・。

ご夕食・朝食は、海の見えるレストランにご用意。

夕陽の茜色に染まる太平洋を眺めながら

伊勢志摩自慢の食材を盛り込んだお料理を、

ごゆっくりとお召し上がりいただけます。